La Navidad llega al Hotel Maria Cristina
La Navidad llega al Hotel Maria Cristina
Vuelven el espíritu festivo, las reuniones, los viajes y las ocasiones para disfrutar de la familia y amigos como no hemos podido hacer desde hace años, y el Hotel Maria Cristina, de la marca The Luxury Collection perteneciente a Marriott Bonvoy, ha preparado un programa navideño de lo más especial en su 110 aniversario. El hotel se unirá, como cada año, a las celebraciones de la ciudad, Capital Europea de la Navidad en este 2022. Huéspedes, residentes y visitantes podrán admirar la impresionante iluminación de su fachada y su tradicional árbol navideño, que se encenderán el 2 de diciembre, a la par que las luces de la ciudad, la noria o el mercado de Navidad. Además, el hotel ha preparado también iniciativas solidarias para estas fechas, y acogerá un año más el Mercadillo Solidario de Unicef del 2 al 4 de diciembre, además de poner a la venta desde el 15 de noviembre en su recepción unas preciosas estrellas rojas para decorar el árbol de Navidad, cuya recaudación se donará a Cruz Roja para comprar regalos a niños sin recursos.
Los huéspedes que se alojen esta temporada festiva en el hotel encontrarán en sus habitaciones detalles como una botella de vino, dulces navideños y un pastel de tiramisú relleno de turrón; y en Nochebuena, Navidad y Nochevieja, tendrán obsequios extra: un calcetín navideño con regalo en su puerta, dos gorros de Papa Nöel, vino tinto de Marqués de Riscal, un dulce navideño y una bola de Navidad del Maria Cristina. El 31 de diciembre llegará también a sus puertas, como por arte de magia, una botella de champagne con las 12 uvas para despedir el año.
Con música en vivo, la cena de Nochebuena constará de un menú de cinco tiempos diseñado por el chef ejecutivo del hotel, Stefano Brunato, con platos como consomé de marisco al café de París; alcachofa con crema de topinambur, castaña glaseada y trufa; rape con setas, bogavante y espuma de bearnesa; y capón relleno de fruta pasas al txakolí, con patata fondant, a un precio de 215 € con bodega e IVA incluidos. Habrá, además, un rincón infantil para hacer la experiencia inolvidable a todas las edades. En Nochevieja, la cena tendrá platos como bogavante, berberechos con su rouille y caviar Oscietra, canelón crujiente de pato y foie con rustido de pollo, trompetas de la muerte y trufa, rodaballo con mojo de alga, o solomillo, crema de apio nabo, hongo a la brasa y salsa de ternera, con un precio de 435€ por comensal, bodega e IVA incluidos. Ambas cenas están maridadas con vinos de Marqués de Riscal y Champagne Perrier Jouet. Tras la cena y las 12 campanadas, el hotel ofrecerá una fiesta de Nochevieja con barra libre de primeras marcas, dj, recena y cotillón.
El día de Navidad, para celebrar con más calma y mucho disfrute, el Maria Cristina ha preparado un brunch festivo para disfrutar con los seres queridos y amigos de, entre otras delicias, estaciones de ahumados, salazones, patés y tartares, gildas, ensaladas (de bogavante, de noodles con pato, de arroz thai con almejas, de gambas…), sopa de cebolla, rape en salsa con almejas, solomillo con salsa de Oporto y roast beef, además de postres como el lemon pie o el chocolate 59%, haba tonka y jengibre. El precio del brunch son 190 euros por persona, con bodega e IVA incluidos. Para el día 1 de enero, la propuesta es de lo más reconfortante tras una larga noche, con platos de cuchara como las alubias de Tolosa, zurrukutuna y sopa de pescado, pintxos, ensaladas y platos principales como el solomillo con salsa de oporto y trufa o los chipirones rellenos. El precio del menú de Año Nuevo es de 175 € con bodega e IVA incluidos.
Por las tardes en el mes de diciembre se podrá disfrutar de actuaciones musicales en vivo en el DRY Martini, para acompañar los deliciosos cócteles de Javier de las Muelas y las famosas torres de pintxos del hotel. Y si los visitantes quieren optar por una propuesta gastronómica más amplia, siempre pueden acercarse a The Gallery, espacio gastronómico en la galería del hotel y con acceso a la terraza, que durante diciembre ofrecerá una cuidada carta de especialidades locales y producto de temporada, además de alguna novedad. Todas las actividades festivas del hotel mantienen su tradición de puertas abiertas tanto a huéspedes como a visitantes.
