Sobre Balenciaga, chipirones y el Arte
Tuve el inmenso honor de que dos grandes expertos en moda y gastronomía accedieran a acompañarme durante la presentación de mi libro en el Basque Culinary Center: Miren Vives, directora del Museo Balenciaga, y Pedro Subijana, de Akelarre. Nunca se lo podré agradecer bastante a ambos. […]
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