La historia del golf en el País Vasco francés se remonta a muchas décadas atrás. Los vascos, pioneros del golf profesional, aprendieron a base de llevar los carros de los jugadores británicos famosos del siglo XIX. Por su suave clima durante todo el año, la costa […]
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Singularidad y vanguardia son los principales signos de distinción de Ysios. En el municipio de Laguardia, descendiendo entre viñedos para llegar a los pies de la Sierra de Cantabria, se alza la silueta de una bodega única que ya anticipa la autenticidad de sus vinos. Esta […]
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Fundada en 1989 en Samaniego, Bodegas Remírez de Ganuza nació como una apuesta personal de su fundador, Fernando Remírez de Ganuza, con un claro objetivo: crear grandes vinos haciendo una selección exhaustiva de la uva, interviniendo mínimamente en el proceso de elaboración del vino, siendo lo […]
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Entre las experiencias más hermosas que ofrece el País Vasco están las visitas a bodegas, en especial las de Rioja Alavesa, cuyos vinos son apreciados en todo el mundo. Una de ellas, Amaren, cuenta con dos fascinantes viajes al corazón de la bodega: Enólogo por un […]
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“Lore Ttipia”, que significa “pequeña flor” en vasco, es el nombre con el que acertadamente han bautizado al restaurante gastronómico del Hotel Ostapé. La naturaleza está omnipresente en esta finca, de varias hectáreas de extensión, y para preservarla intacta los coches no pueden entrar al dominio, […]
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A un paso del puerto y de la basílica de Santa María, en una de las calles con más sabor de la Parte Vieja de San Sebastián, se encuentra una de las paradas obligatorias de la interminable ruta gastronómica de la ciudad. A medio camino entre […]
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El pequeño pueblo de Entrena, a pocos kilómetros de Laguardia y de Logroño, vio crecer al chef Diego Rodríguez, al igual que él vio nacer en su propia villa un proyecto que cambiaría su vida: Finca de los Arandinos. Este hotel con bodega albergaría el restaurante […]
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El recientemente inaugurado restaurante Misura de San Sebastián, ubicado en Arima Hotel, sorprende a los comensales desde su llegada con una vista espectacular del bosque de Miramón. Un oasis natural en medio de la urbe que ha apostado por una oferta gastronómica original y auténtica. Inspirada […]
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