Andoni Luis Aduriz, Eneko Atxa, Joan Roca, Maca de Castro y Quique Dacosta nos diseñan su cesta de picnic ideal
Andoni Luis Aduriz, Eneko Atxa, Joan Roca, Maca de Castro y Quique Dacosta nos diseñan su cesta de picnic ideal
Andoni Luis Aduriz, Ángel León, Diego Guerrero, Eneko Atxa, Joan Roca, Maca de Castro, Nacho Manzano, Pepe Solla o Quique Dacosta; algunos de los mejores chefs de España, van a tomar parte este año en SunsetBastian, creando una experiencia gastronómica pionera en el mundo, que permitirá a los participantes degustar un picnic gourmet diseñado por estos cocineros.
SunsetBastian es una iniciativa nacida el pasado verano, que propone disfrutar de los bellos atardeceres de San Sebastián en una finca privada, mientras se saborean productos delicatessen a modo de picnic. La cesta de alimentos es personalizable, y puede contener una selección básica de comida típica regional -tortilla de patatas, pan, cuña de queso, agua y cervezas-, que tiene la posibilidad de completarse con delicias como caviar de esturión, champagne, vino, anchoas, bonito, lomo o jamón, entre otros. Para garantizar una calidad suprema, los organizadores trabajan únicamente con proveedores y productores de máxima confianza -la tortilla es del famoso Bar Zabaleta, los quesos de Elkano 1, las conservas de Serrats, el pan de The Loaf…-.
La finca situada junto al mar, en la ladera del monte Igeldo, es un lugar privilegiado donde gozar del crepúsculo al aire libre. Para llegar al emplazamiento, SunsetBastian ofrece la opción de transporte en vehículo de lujo con conductor. La experiencia está dirigida al público local y al extranjero; a parejas, familias y grupos de amigos. A futuro se celebrarán algunas ediciones especiales en otras localizaciones singulares, como una bodega de txakoli, y en algunos casos estarán ambientadas con música en directo.
La opción de “picnic con firma” programa una selección de propuestas ideadas por grandes chefs, que han deseado presentar un fragmento de su territorio, algunos recuerdos de su infancia o meramente compartir lo que ellos se llevarían a un atardecer. Todos aquellos que se han preguntado alguna vez qué guardan en su despensa los responsables de haber llevado al estrellato a restaurantes como El Celler de Can Roca, Mugaritz o Azurmendi, tienen ahora la oportunidad de descubrirlo y de disfrutarlo en plena naturaleza.
SunsetBastian
Tel.: +34 638 319 024
